🍫 Receita de Brigadeiro de Colher: Simples, Rápida e Irresistível!

 

🍫 Receita de Brigadeiro de Colher: Simples, Rápida e Irresistível!

Você está procurando uma receita de brigadeiro de colher fácil e cremosa? Então chegou ao lugar certo! Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo completo para preparar esse clássico da culinária brasileira que agrada a todos os gostos. Ideal para sobremesas rápidas, festas ou para matar aquela vontade de doce no final do dia.

✅ Por que fazer brigadeiro de colher?

O brigadeiro de colher é uma variação do tradicional brigadeiro enrolado, mas com uma textura mais cremosa, perfeita para comer direto da colher. Além de delicioso, é fácil de fazer, rápido e exige poucos ingredientes. Uma ótima opção para quem quer um doce gostoso em poucos minutos.

📝 Ingredientes para a receita de brigadeiro de colher

Palavra-chave: ingredientes brigadeiro de colher

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau em pó
• 1 pitada de sal (opcional)
• Chocolate granulado ou raspas de chocolate (opcional para decorar)

👨‍🍳 Modo de preparo: como fazer brigadeiro de colher

Palavra-chave: como fazer brigadeiro de colher

1. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Misture bem os ingredientes antes de ligar o fogo.
3. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela (cerca de 8 a 10 minutos).
4. Quando atingir a textura cremosa e brilhante, desligue o fogo.
5. Sirva ainda morno em potinhos ou deixe esfriar antes de levar à geladeira.

🍽️ Dicas para um brigadeiro de colher perfeito

Palavra-chave: dicas brigadeiro de colher cremoso

• Use cacau em pó 100% para um sabor mais intenso e sofisticado.
• Acrescente uma colher de creme de leite no final para deixar ainda mais cremoso.
• Para uma versão gourmet, adicione raspas de chocolate meio amargo ou uma pitada de flor de sal.
• Pode servir em taças e decorar com frutas, confeitos ou chantilly.

🕒 Tempo de preparo

• Preparo: 5 minutos
• Cozimento: 10 minutos
• Rendimento: 4 porções

📌 Brigadeiro de colher é sucesso em qualquer ocasião!

Seja para um aniversário infantil, sobremesa de domingo ou simplesmente para saborear no fim do dia, essa receita de brigadeiro de colher caseiro vai conquistar seu coração (e seu paladar!). Além disso, é uma ótima opção para vender e ganhar uma renda extra.

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